| Наименование |
|
Цена
|
ПТИФУРЫ И КОНФЕТЫ
PETIT FOURS&CHOCOLATES |
Опера
Opera |
|
45 руб.
|
Эстерхази
White chocolate millefeuille | |
65 руб.
|
Пралине
Praline | |
200 руб.
|
Меренга малая
Baby meringue | |
80 руб.
|
Крем брюле
Cream brulle | |
80 руб.
|
Трюфель
Truffle | |
65 руб.
|
Куантро
Quantro | |
65 руб.
|
Ореховая
Peanut chocolate ball | |
65 руб.
|
Печенье в ассортименте
Bisquits assorted | |
40 руб.
|
ЗАВТРАК
BREAKFAST |
Средиземноморский завтрак
/Бекон, яйца, микс-салат, помидоры, авокадо, чиабатта/
Mediterranean breakfast
/Bacon, egg, mixed salad, tomato, avocado, ciabatta/ | |
450 руб.
|
Омлет сo шпинатом, помидорами и моцареллой буффало
Om lette with spinach, tomato, buffalo mozzarella | |
480 руб.
|
Омлет с грибами, ветчиной и сыром
Om lette with mushrooms, ham, cheese | |
270 руб.
|
Яичница c колбасками, грибами, помидорами
Fried eggs with sausages, mushrooms, tomato | |
340 руб.
|
Яичница-болтунья с тостом
Scrambled eggs with toast | |
270 руб.
|
Яйца Пашот
с соусом голландез на английском маффине с копченым лососем или беконом
Eggs Benedict
/sauce hollandaise on a grilled cibatta, with a choice of smoked salmon or bacon/ | |
150 руб.
|
Салат для завтрака из авокадо, радичио, с белыми грибами,
томатами черри и беконом
Breakfast salad, avocado, radiccio, white mushrooms, bacon, tomato | |
450 руб.
|
Французский тост с корицей, беконом и жареными бананами,подается с сыром маскарпоне и кленовым сиропом
French toast with roasted banana,
/cinnamon, cream, bacon and maple syrup/ | |
450 руб.
|
Домашние круассаны и выпечка
Fresh homemade croissants and danish pastries | |
75 руб.
|
Сладкие французкие блины
French style hot sweet pancakes | |
80 руб.
|
с бананами и нутеллой
with banana and nutella | |
300 руб.
|
с яблоками и корицой
with apple and cinnamon | |
300 руб.
|
со свежими ягодами
with mixed berries | |
300 руб.
|
шарик мороженного
scoop of icecream | |
65 руб.
|
Овсянка
Porridge | |
150 руб.
|
Манная каша
Cream of wheat | |
150 руб.
|
Рисовая каша
Rice porridge | |
150 руб.
|
Овсяные хлопья
Oat cereals | |
70 руб.
|
Мюсли
Muesli | |
70 руб.
|
Вареные яйца
Boiled egg | |
50 руб.
|
Фруктовый салат
Fruit salad | |
250 руб.
|
Мини-выпечка
Mini pastries | |
65 руб.
|
Йогурт
Yogurt | |
40 руб.
|
Мёд
Honey | |
50 руб.
|
Джем
Jam | |
50 руб.
|
Бекон
Bacon | |
70 руб.
|
Лосось копченый
Smoked Salmon | |
150 руб.
|
ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ
TARTS & CAKES |
Сашер
Sacher | |
400 руб.
|
Творожный топфен
Baked Cheese cake topfen | |
200 руб.
|
Малиновый пай
Raspberry pie | |
400 руб.
|
Чизкейк
Cheese cake | |
400 руб.
|
Тирамису с амаретто
Tiramisu with amaretto | |
300 руб.
|
Наполеон
Napoleon cake | |
200 руб.
|
Пирог с вишней
Сherry pie | |
200 руб.
|
Брауни
Chocolate browny | |
150 руб.
|
ЯГОДЫ
BERRIES |
Ассорти из ягод
Berries assorted | |
750 руб.
|
Клубника
Strawberry | |
610 руб.
|
Малина
Raspberry | |
750 руб.
|
Голубика
Whortleberry | |
800 руб.
|
Ежевика
Blackberry | |
680 руб.
|
Мороженое в ассортименте
Ice cream | |
340 руб.
|
Тарталетки в ассортименте
Assorted tartlets | |
65 руб.
|
Бриоши в ассортименте
Brioche selection | |
100 руб.
|
ПАСТА & РИЗОТТО
PASTAS & RISOTTO |
Ризотто с морепродуктами в сливочном соусе с шафраном, лососем, белой рыбой, креветками, мидиями и моллюсками
Creamy seafood rissotto, saffron, salmon, white fish, prawns, mussels, clams | |
1200 руб.
|
Пенне Арaбьятта с томатами, моцареллой и соусом из запеченых помидоров
Penne Aribiatta tomato and mozzarella with baked tomato sauce | |
680 руб.
|
Спагетти карбонара с курицей, беконом и грибами
Chicken carbonara with mushrooms, bacon, white wine cream sauce | |
650 руб.
|
Спагетти болоньез
Spaghetti beef bolognese | |
600 руб.
|
ГАРНИРЫ
SIDE DISHES |
Картофельное пюре
Potato puree | |
280 руб.
|
Овощи на гриле
Grilled seasonal vegetables | |
280 руб.
|
Картофель фри
French fries | |
280 руб.
|
Микс из свежих овощей
Mixed vegetable salad with red wine vinegarette | |
280 руб.
|
Салат с сыром фета, гранатом и молодыми листьями романо
Salad with feta, pomegranate and baby romaine | |
280 руб.
|
Овощи приготовленные на гриле с мисо, помидорами, имбирем и кинзой
Grilled vegetables with miso glaze, tomato, ginger and corriander | |
280 руб.
|
* Золотые грибы с картошкой
Golden mushrooms with country potatoes | |
500 руб.
|
ТАПАС ЗАКУСКИ
TAPAS SMALL DISHES |
Креветочные котлетки с джинджером и чили джемом
Prawn cakes with ginger, chili jam | |
490 руб.
|
Креветки и свинина обжаренные во фритюре в азиатской
рисовой бумаге с острым сметанным соусом
Prawn and pork deep fried asian wontons with hot n sour sauce | |
400 руб.
|
Ассорти из европейских сыров с орехами и фруктами
Assorted European cheeses with nuts and fruit | |
1100 руб.
|
СУПЫ
SOUPS |
Тыквенный с имбирем и тортеллини с козьим сыром
Pumpkin and ginger with goats cheese tortellini | |
450 руб.
|
Томатный суп гаспачо с авокадо
Chilled tomato gazpacho with avocado | |
450 руб.
|
Острый суп Том Янг с курицей и креветками, корнем галанга,
листом лайма и томатами
Spiced Tom Yum with chicken and prawns, galangal, lime leaf, tomato | |
550 руб.
|
* Грибная похлебка
Chunky mushroom soup | |
450 руб.
|
* Борщ с пирожком с капустой
Borsch soup with cabbage cake | |
450 руб.
|
ЗАКУСКИ
STARTERS |
Салат Цезарь с мини романо и курицей
Ceasar Salad with baby romaine and chiken | |
750 руб.
|
Салат Цезарь с мини романо и креветками
Ceasar Salad with baby romaine and prawns | |
890 руб.
|
Теплый салат из осьминога с креветками, томатами, спаржей, соусом песто и рукколой
Warm octopus and prawn Salad, tomato, asparagus, pesto and rocket | |
790 руб.
|
Салат из королевских крабов с имбирем, лаймом, цикорием,
арбузом, кинзой и шисо
King Crab Salad with ginger, lime, chickory, watermelon, corriander and shiso | |
1200 руб.
|
Салат из лосося и рукколы со шпинатом, яйцом бенедикт и авокадо
Salmon rocket and spinach salad, poached egg, avocado | |
600 руб.
|
Салат c мясом краба и свекольным карпаччо
Beetroot and crab salad with orange reduction, green onion | |
890 руб.
|
Салат из рукколы с печеной грушей и козьим сыром
Roasted pear salad, goats cheese, parmesan, rocket, balsamic, olive oil | |
480 руб.
|
Севиче из сибасса со шпинатом и авокадо
Seabass ceviche, coriander, peppers, avocado, spinach | |
850 руб.
|
Перепелка с фуа гра на гречневой подушке
Quail salad with roasted foie gras,
/beetroot, buckwheat pancake, salad leaves/ | |
800 руб.
|
Куриная печенка на тосте из бриоша с горгонзолой
Chicken livers, toasted brioche, gorgonzola cream | |
550 руб.
|
Мясное карпаччо с рукколой и пармезаном
Beef carpaccio with rocket, parmesan, olive oil, balsamic, capers, crouton | |
890 руб.
|
Лосось домашнего посола с картофельным салатом и свеклой
House cured salmon with beetroot, potato, olive oil and rocket | |
800 руб.
|
Маринованный осьминог с листьями салата, оливками, картофелем, чоризо, фризе и рукколой
Marinated octopus salad, potato, olive, chorizo, rocket | |
550 руб.
|
Салат руккола с помидорами
Rocket with cherry tomatoes | |
500 руб.
|
| На ваш выбор к салату / Extras | |
|
| Пармезан / Parmesan | |
100 руб.
|
| Авокадо / Avocado | |
150 руб.
|
| Тигровые креветки / Tiger prawns | |
500 руб.
|
| Осьминог / Octopus | |
900 руб.
|
| Гребешки / Scallops | |
800 руб.
|
* Паштет из сельди с ржаным хлебом
Herring pate with rye bread | |
350 руб.
|
Cалат капрезе с томатами и моцареллой
Tomato and mozzarella salad, basil, extra virgin olive oil | |
700 руб.
|
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
MAIN COURSE |
Коронационный цыпленок с салатом с цикорием, фиников, сыра фета, яблок и чечевицы
Coronation chicken with salad, chickory, dates, feta, apple,lentil du puy | |
650 руб.
|
Обжаренная телячья печень с грибами, беконом, сливами и картофельным пюре
Pan fried veal liver, new season mushrooms, bacon, black plums, potato puree | |
800 руб.
|
Баррамунди с имбирем, личи и физалисом
Fresh Baramundi, ginger, lychee, gooseberries | |
1450 руб.
|
Форель горячего копчения с листьями салата, мизуной, авокадо, дольками апельсина и грейпфрута
Hot smoked trout with salad, avocado, citrus fruits, mizuna | |
800 руб.
|
Филе Ангуса с пюре из белых бобов с трюфельным маслом
Angus beef fillet with truffle white beans, glased carrots baby onion | |
1480 руб.
|
Сибас с припущенными артишоками, помидорами и картофельным пюре с травами
Seabass with global artichokes, tomato and herb mash | |
1150 руб.
|
Бургер куриный «Цезарь» с салатом романо, беконом и яйцом
Chicken Ceasar gourmet burger, romain lettuce, bacon, egg | |
550 руб.
|
Филе рибая с жареным инжиром и маринованным луком
Rib eye fillet, roasted fresh figs, port, pickled onion | |
1250 руб.
|
Целый жареный цыпленок с салатом Панзанелла
Whole roasted baby chicken with panzanella salad | |
600 руб.
|
* Бефстроганов с картофельными котлетками
Beef Stroganoff with potato cakes | |
690 руб.
|
Бургер со стейком на гриле c салатом и мармеладом из лука
Grilled steak burger with salad, onion jam | |
650 руб.
|
По желанию Дорблю / Фуа гра
Addition of blue cheese / Foie gras available | |
100/160 руб.
|
Бургер куриный «Цезарь» с салатом романо, беконом и яйцом
Chicken Ceasar gourmet burger, romain lettuce, bacon, egg | |
550 руб.
|
БЛЮДА НА ГРИЛЕ
FROM THE GRILL |
Филе Рибая с жареным инжиром и маринованным луком
Rib eye fillet, roasted fresh figs, port, pickled onion | |
1450 руб.
|
Свежий целый лобстер на гриле с чесночным маслом
Fresh whole lobster, grilled with garlic butter | |
3500 руб.
|
Каре ягненка из Новой Зеландии на гриле с азиатскими овощами в мисо бульоне
Grilled New Zealand rack of lamb with asian vegetables and miso | |
1200 руб.
|
Магазины BOSCO Sport
Магазины BOSCO